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L'etichetta madrilena FOLC Records pubblica in vinile e digitale il demo di Piece Of Cake registrato nel 1992 nel basement di Jim Collier assieme all'amico Rolf Bertieg, amici del batterista Dan Peters. La registrazione, grezzissima, testimonia il passaggio tra il periodo Sub Pop e quello Reprise e include 6 brani che finiranno in "Piece Of Cake" e uno che è stato scartato perchè non ritenuto adatto, intitolato "Knock It On The Head" e mai più registrato. Questa è l'unica occasione per ascoltarlo.
"Pedazo De Pastel" non è un documento importante ai fini storici, nè mette in luce chissà che. Però come tutte le uscite con scritto Mudhoney è bene che ci sia. Adesso aspettiamo i provini di My Brother The Cow!
[Dale P.]
Canzoni significative: 13th Floor Opening, Living Wreck, Make It Now.
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